会员登录 | 免费注册青岛 [切换城市]

牛角包随着时代不断进化,造福了一群吃“包”群众!

修改 删除 刷新 置顶时间:2018-11-12 浏览:132 次 该用户发帖记录
手机:13014971496 查询此手机号归属地
联系我时,请一定说明在青岛八边形网看到的,谢谢!
详情描述
相比于其它甜点,牛角面包多了一点贵气,有时被特意称作「法式可颂」,以强调它的法国贵族血统。相传1683年,维也纳的一位面包师发现土耳其军队的进攻迹象,上报国王,成了救国英雄,其他面包师为纪念他,把面包做成了土耳其军旗上那轮弯月形状,这就是牛角包的雏形。
牛角包随着时代不断进化,造福了一群吃“包”群众!
  

  而牛角面包,最终被引入法国是在十八世纪末,奥地利公主嫁给了路易十六之后,把牛角面包,也从法国带到了自己身边。当时的法国人开始崇尚品质生活,对面包和糕点有了更多需求,在法国办报纸的奥地利人抓住了人们的消费心理,在巴黎大刀阔斧地开了一家「维也纳面包房」,而主打面包就是牛角面包。

  大家所熟知的现代牛角包,还要感谢一位名叫Claudius的法国厨师,他在1915年首次发表了酥皮牛角包的制作配方,也多亏了他,使得牛角包得以不断进化,造福了一群吃“包”群众!
牛角包随着时代不断进化,造福了一群吃“包”群众!
关于八边形网 八边形网招聘 推广服务 帮助中心 招商加盟 我要删除信息 汇款方式 联系我们